Thử ngay: Những địa chỉ bán bánh trung thu home-made ngon xuất sắc tại Hà Nội

Quanh đi quẩn lại, chỉ còn 14 ngày nữa, Tết Trung thu sẽ chính thức gõ cửa mỗi gia đình. Thị trường bánh trung thu năm nay đang vô cùng sôi động với muôn vàn mẫu mã, chủng loại. Tạm gác những thương hiệu bánh nổi tiếng sang một bên, Sun* News giới thiệu đến bạn những địa chỉ bán bánh trung thu homemade siêu ngon - siêu đảm bảo ở đất Hà Thành nhé!

Tại Việt Nam, bánh nướng, bánh dẻo là thức quà không thể thiếu trong mỗi dịp Tết trông trăng. Trong những năm trở lại đây, cùng với sự thay đổi đa dạng của thị trường người tiêu dùng, ngoài những thương hiệu có tiếng lâu đời, người tiêu dùng đã và đang dành nhiều ưu ái hơn cho các loại bánh Trung thu hiện đại, và đặc biệt là bánh Trung thu homemade.

Ảnh: Internet

Khác với những thương hiệu được nhiều người biết đến như Hải Hà, Hải Châu, Kinh Đô, Maison, Long Đình, Bibica, Hữu Nghị....cho đến những thương hiệu bánh Trung thu cao cấp "đắt xắt ra miếng" của các khách sạn hàng đầu tại Việt Nam như InterContinental Hanoi Landmark72, Sheraton Hanoi Hotel, Hilton Hanoi Opera và Sofitel Legend Metropole Hanoi...., bánh Trung thu homemade thường được làm theo quy mô nhỏ, do các tiệm bánh gia đình làm ra với mục đích để ăn, tặng và bán. Đáng chú ý, giá cả phải chăng và mẫu mã không thua kém nhiều thương hiệu nổi tiếng là một trong những ưu điểm lớn nhất của bánh Trung thu homemade.

Một số lưu ý khi mua bánh Trung thu Homemade:

- Thời hạn sử dụng chỉ nên từ 3 - 10 ngày, ngắn hơn so với bánh Trung thu thương hiệu lớn.

- Nhiều loại bánh trôi nổi không rõ nguồn gốc gắn mác Bánh trung thu Homemade trên thị trường nên tốt nhất là mua của người quen hoặc địa chỉ đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

Tiệm bánh Panna Cotta - một tiệm bánh ngọt nhỏ xinh với những loại bánh được làm tươi mới mỗi ngày. Panna Cotta chuyên cung cấp các loại bánh handmade như bánh cookies, bánh hạt dẻ cười, bánh chả cổ truyền, bánh hạnh nhân, bánh con sò,... với rất nhiều loại kẹo, mứt, trà làm từ các loại hoa, quả tự nhiên, đồ tráng miệng được nghiên cứu và làm theo công thức riêng, sử dụng những nguyên liệu chất lượng cao.

Vào mỗi dịp Trung Thu, Panna Cotta cũng cho ra lò nhiều loại bánh nướng, bánh dẻo với đa dạng hương vị nhân khác nhau cho thực khách.

Những chiếc bánh nướng, bánh dẻo vô cùng ngon mắt của Panna Cotta
Hình thức của bánh cũng là điểm cộng của tiệm

Bánh tại đây được làm theo công thức của truyền nhân bánh trung thu với hơn 30 năm kinh nghiệm đặc biệt, với kĩ thuật và cách đóng bánh bằng khuôn gỗ truyền thống. Toàn bộ bánh đều được làm thủ công, không chất bảo quản, độ ngọt được kiểm soát vừa phải.

Bánh nướng hương vị cổ truyền với 6 loại nhân: Đậu xanh trứng muối, trà xanh hạt dưa, khoai môn, thập cẩm truyền thống, sữa dừa, hạt sen trứng muối

Bánh dẻo hương vị cổ truyền với 5 loại nhân: Đậu xanh trứng muối, trà xanh hạt dưa, thập cẩm, khoai môn, cốm dừa

Giá bán: 65.000VNĐ/chiếc

Liên hệ tư vấn & đặt hàng: 0914.073.866

Mua hàng trực tiếp tại địa chỉ: Gác 2 - nhà 104 - Ngõ 6B - Thành Công - Ba Đình - Hà Nội

Giờ mở cửa : 6h - 22h hàng ngày

Cũng giống như Panna Cotta nhưng quy mô nhỏ hơn, Tiệm Bánh Nhem Nhem được mở ra bởi một cô gái trẻ tuổi có nickname Huyền Nhem với nhiều loại bánh ngọt đa dạng như bánh sukem, bánh bông lan trứng muối, bánh mì phô mai chảy, bánh da lợn, bánh sừng bò....

Cứ mỗi dịp Trung Thu, tiệm sẽ cho ra lò những mẻ bánh nướng thơm vỏ, ngọt nhân. Nhem Nhem luôn đặt trọn tâm huyết vào từng mẻ bánh để đảm bảo mỗi chiếc ra lò đều giữ đúng hình khuôn, bánh được nướng chín tới mà vẫn giữ được độ thơm của lớp vỏ bánh. 

Những chiếc bánh xinh xắn của tiệm Nhem Nhem

Với 2 loại bánh nướng, bánh dẻo, Nhem Nhem cung cấp cả vị bánh truyền thống lẫn những vị hiện đại để thực khách lựa chọn như trà oolong kem cheese, tiramisu cheese, chuối nướng cốt dừa, socola rum nho cheese. Tuy nhiên, nhân bánh không ngọt đậm và bánh sẽ ngon hơn khi bạn thưởng thức cùng một chén trà nóng.

Giá bánh lẻ dao động từ 40.000VNĐ ~ 60.000VNĐ (thêm 5.000VNĐ/bánh nếu kèm trứng muối)

Liên hệ tư vấn & đặt hàng : 0834.021.196

Mua hàng trực tiếp tại địa chỉ: Số 14 ngõ 61 Tôn Đức Thắng (gọi trước khi qua và nhắn order trước)

Giờ mở cửa : 9h - 19h hàng ngày

Bánh trung thu Nhà Còi được làm với công thức truyền thống, nên cách sử dụng và bảo quản có phần khác so với những dòng bánh trung thu hiện đại có trên thị trường. 

Dòng bánh nướng truyền thống thường có lớp vỏ mỏng với bề dày không quá 1cm. Vỏ bánh truyền thống khi vừa nướng xong sẽ khá cứng và khô. Tuy nhiên, bánh sẽ xuống dầu, mềm, quyện và thơm ngon hơn sau khoảng 3 ngày để nhiệt độ phòng, khi mà lớp vỏ bánh đã tươm dầu, bóng, mịn và có mầu vàng nâu tự nhiên.

Bánh dẻo truyền thống của Nhà Còi thường được làm từ bột nếp đã rang chín nhồi với nước đường, thêm một chút tinh dầu hoa bưởi thơm nhè nhẹ, nhân bánh với đủ vị thơm ngon, quyên với lớp vỏ bánh mềm mịn. 

Bánh dẻo là loại bánh tươi, cần ăn ngay. Nếu bạn muốn ăn những chiếc bánh dẻo ngọt vừa và không chất bảo quản thì cần phải theo dõi hạn sử dụng của bánh.

Một đặc điểm nổi bật trong những chiếc bánh Trung Thu cộp mác Nhà Còi Homemade, đó chính là việc toàn bộ bánh của tiệm được đóng gói bằng giấy nến thực phẩm, hộp giấy, giỏ mây, khăn lụa. Những hộp bánh được bọc gói cẩn thận, cầu kỳ trong chiếc khăn lụa cùng màu sắc, họa tiết và thiết kế đẹp mắt, trang nhã phù hợp với nhiều lứa tuổi, đảm bảo những gói quà tinh tế, thú vị này sẽ làm hài lòng cả những người khó tính nhất.

Mỗi set bánh của Nhà Còi được nhân viên nâng niu và gửi kèm lời cám ơn, nhắn nhủ của những người thợ để góp phần lan toả nhiều hơn nữa tới thực khách nói riêng và cộng đồng nói chung, cùng nhau bảo vệ môi trường, giảm thiểu rác thải nhựa.

Bánh trung thu của Nhà Còi Homemade có nhiều loại nhân đa dạng cho thực khách thưởng thức như đậu xanh, trà xanh, cốm dừa, khoai môn, đậu đỏ, mè đen, thập cẩm....

Giá bánh lẻ dao động từ 60.000VNĐ ~ 80.000VNĐ/chiếc

Đặc biệt, Nhà Còi Homemade sở hữu nhiều set bánh với hình thù đáng yêu cùng giá thành hợp lý từ 200.000VNĐ ~ 270.000VNĐ. Thực khách có thể ghé Fanpage của tiệm để tham khảo TẠI ĐÂY

Liên hệ tư vấn & đặt hàng : 0913.507.689 hoặc 0904.591.186

Mua hàng trực tiếp tại địa chỉ: Số 4 ngõ 93 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội

Giờ mở cửa : 6h - 22h hàng ngày

Mẹ Kem Sữa là một bà mẹ bỉm sữa có đôi tay làm bánh khéo léo, đã mở tiệm bánh handmade để phục vụ thực khách từ năm 2016 đến nay.

Bánh trung thu của tiệm Mẹ Kem Sữa có hương vị thơm ngon, đảm bảo chất lượng, sạch sẽ lại không có chất bảo quản, đã nhận được sự yêu thích và được rất nhiều thực khách phản hồi tích cực trong suốt 5 mùa trăng đã qua.

Bánh Trung thu homemade của tiệm Mẹ Kem Sữa đảm bảo được những tiêu chí về độ an toàn thực phẩm như:

- Bánh tươi handmade từ nguyên liệu sạch 100%

- Không chất bảo quản, hạn sử dụng 7 ngày nhiệt độ phòng

- Không dùng phẩm màu, chất phụ gia

- Đảm bảo bánh đến tay khách hàng là bánh tươi mới được làm từ 1-2 ngày

Đặc biệt, tiệm Mẹ Kem Sữa cùng có những thiết kế vỏ hộp sang trọng và lịch sự nếu thực khách có nhu cầu mua bánh đem biếu.

Với đôi bàn tay khéo léo và đảm đang của một bà mẹ bỉm sữa, tiệm cũng cho ra lò nhiều loại bánh với đa dạng hương vị khác nhau.

Bánh nướng gồm các vị: Đậu xanh hạt dưa, trà xanh vỏ xanh, khoai môn, sữa dừa, chuối dừa, sầu riêng, cốm, thập cẩm, vị tiramisu vỏ socola

Bánh dẻo gồm các vị: Đậu xanh hạt dưa, trà xanh vỏ xanh, sầu riêng, dâu vỏ hồng, cốm vỏ trắng, thập cẩm, dứa vỏ trắng, khoai môn

Giá bánh dao động từ 55.000VNĐ ~ 65.000VNĐ/chiếc

Liên hệ tư vấn & đặt hàng : 0963.551.886

Chỉ bán online

Giờ mở cửa : 6h - 22h hàng ngày

Bếp Tổ Én chắc chắn sẽ là một trong những địa chỉ uy tín hàng đầu và thực sự đáng tin cậy cho thực khách tìm đến nếu muốn được thưởng thức bánh trung thu homemade ngon đậm đà. 

Là một thương hiệu bánh trung thu homemade có mặt trên thị trường được 9 năm, Bếp Tổ Én luôn đặt chất lượng của từng chiếc bánh lên hàng đầu. 

Đặc biệt, bánh trung thu của Bếp Tổ Én được tạo ra bởi đầu bếp với hơn ba mươi năm kinh nghiệm làm bánh trung thu theo công thức bí truyền. Bánh được đúc trên khuôn bánh gỗ lim hơn 40 năm tuổi và đảm bảo giữ nguyên vị bánh truyền thống.

Bếp Tổ Én sở hữu hơn 10 vị bánh tươi mới phù hợp với sở thích của giới trẻ và hơn 6 vị bánh cổ truyền phù hợp với mọi gia đình.

Hộp đựng bánh sử dụng chất liệu tre tự nhiên thân thiện với môi trường, được đan tay kỹ lưỡng bởi các nghệ nhân làng nghề thủ công mỹ nghệ. Với màu sắc vui tươi trang nhã nhưng không kém phần sang trọng tinh tế, hộp bánh Trung Thu của Bếp Tổ Én có thể tái sử dụng làm hộp đựng trà, mứt hoặc các thứ nhỏ xinh tùy theo nhu cầu của thực khách.

Bánh trung thu vỏ truyền thống tại Bếp Tổ Én có nhiều loại nhân đa dạng phải kể đến như: thập cẩm, sen xát, đậu đỏ, đậu xanh, mè đen, tiramisu, sầu riêng, việt quất, dứa hạt sen, xoài, dưa lưới, hồng trà.

Giá bánh lẻ dao động từ 50.000VNĐ ~ 70.000VNĐ/chiếc (khách có thể lựa chọn thêm trứng muối hoặc không).

Ngoài ra, Bếp Tổ Én cũng có nhiều set bánh với vị tùy chọn theo mức giá như sau:

- Hộp tre 4 bánh giá 390.000VNĐ/ hộp vị bánh tuỳ khách chọn

- Hộp tre 6 bánh giá 490.000VNĐ/ hộp vị bánh tuỳ khách chọn

Liên hệ tư vấn & đặt hàng : 0363.133.333 hoặc 0793.338.899 hoặc 0905.432.820

Chỉ bán online

Giờ mở cửa : 8h - 22h hàng ngày

Nổi tiếng với những chiếc bánh Trung Thu "nở hoa" ở đất Hà Thành, bánh ở tiệm Mochi Diệu An luôn tươi mới, vị ngọt dịu thanh, size vừa miếng, nguyên liệu tự nhiên từ hoa quả tươi. 

Những chiếc bánh được làm tự sự tân tâm, cầu kì, khắt khe và kĩ tính của cô chủ Diệu An nên chất lượng hoàn hảo, mọi thứ đều vừa vặn. Khi ăn bánh ở đây, thực khách có thể cảm nhận được hương vị dường như đang len lỏi đánh thức mọi giác quan.

Từng chiếc bánh được tiệm ưu ái khoác lên mình những bông hoa yêu kiều, tạo ra một nét rất khác biệt của Mochi Diệu An với những tiệm bánh khác. Thế nhưng, bánh Trung thu vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống, đảm bảo chất lượng, không chất bảo quản hay bất kì phụ gia nào.

Bánh trung thu tại Mochi Diệu An sẽ phù hợp nếu thực khách có khu cầu mang đi biếu tặng bởi thiết kế sang chảnh từ vỏ hộp đến bánh

Bánh trung thu Diệu An mang hương vị truyền thống có kết cấu vỏ được làm từ yến mạch & tạo màu hoàn toàn từ củ dền, gấc tươi, trà xanh, cacao, nghệ, mè. 

Giá bánh lẻ: 100.000VNĐ/chiếc

Giá bán hộp kính 4 bánh 450.000VNĐ, hộp kính 2 bánh 220.000VNĐ, hộp sơn mài 4 bánh 600.000VNĐ, hộp sơn mài 6 bánh 800.000VNĐ và hộp giấy truyền thống 4 bánh 300.000VNĐ.

Liên hệ tư vấn & đặt hàng : 0912.952.555 hoặc 0912.381.222

Mua hàng trực tiếp tại địa chỉ: 32 Tố Hữu hoặc Số 104 ngõ 6 Vũ Hữu, Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, Hà Nội

Website: http://mochidieuan.com/

Giờ mở cửa: 8h - 20h hàng ngày

Một số địa chỉ "cây nhà lá vườn" của Sunners!

Ngoài những tiệm bán bánh Trung thu homemade mà Sun* News đề xuất ở trên, Sunners cũng có thể ghé một số địa chỉ "cây nhà lá vườn" của chính người nhà Sun*. 

Dạo quanh một vòng Sun* Market, hẳn anh em cũng thấy rằng, thị trường bánh trung thu tại đây sôi động đến mức nào. Vậy thì để Sun* News giới thiệu cho mà nghe một số địa chỉ hay ho này nhé!

Tudu's Cake

Tudu's Cake là một tiệm bánh nhỏ được chính tay Sunner Nguyễn Thu Huyền và bạn thân của mình thành lập, sản xuất. Đến hẹn Trung Thu, Tudu's Cake cũng cho ra lò nhiều mẻ bánh để phục vụ nhu cầu của thực khách.

Theo Thu Huyền (GEU) cho biết, bánh trung thu của Tudu's Cake có tổng cộng 8 vị khác nhau gồm: Chanh leo hạt chia, ô long trứng muối, thập cẩm xá xíu, trà xanh phomai, tiramisu, sen trứng muối, sầu riêng trứng muối và chuối nướng cốt dừa.

Giá bánh cũng dao động ở mức phải chăng trên thị trường. Cụ thể:

- Bánh lẻ đồng giá 55.000VNĐ/cái

- Hộp: 280.000VNĐ/hộp 4 cái tùy chọn vị

Nếu thực khách có nhu cầu mua bánh tặng biếu, Tudu's Cake cũng có bán bánh trung thu theo vỏ hộp lịch sự nên mọi người hoàn toàn yên tâm nhé!

Mọi thông tin mua hàng, Sunners vui lòng liên hệ trực tiếp tới Fanpage của Tudu's Cake TẠI ĐÂY hoặc thông qua Sunner Nguyễn Thu Huyền - Bộ phận GEU

Bếp Eco 

Bếp Eco được thành lập bởi cựu Sunner Trần Lệ Khuyên (QA). Với niềm đam mê mãnh liệt dành cho nấu nướng, chị Khuyên đã quyết định trổ tài làm bánh Trung Thu để bán và năm nào cũng vậy, mỗi mẻ bánh của chị đều nhận được feedback tốt từ khách hàng.

Những chiếc bánh được chị Khuyên đầu tư thời gian và công sức kết tinh những hương vị thơm ngon. Nếu anh chị em Sunner nào đã từng thưởng thức một món ăn nào đó từ chị Khuyên thì chắc chắn sẽ phải gật gù với những chiếc bánh trung thu của bếp Eco.

Với mức giá hợp lý tùy với những size bánh đa dạng cho thực khách chọn, bánh Trung Thu của Bếp Eco có đầy đủ các hương vị nhân khác nhau như thập cẩm, trà xanh, sen nhuyễn, đậu đỏ, đậu xanh, dứa, khoai môn.....được gói gém tinh gọn bên trong lớp vỏ bánh nướng hoặc bánh dẻo.

Mọi thông tin mua hàng, Sunners vui lòng liên hệ trực tiếp tới Fanpage của Bếp Eco TẠI ĐÂY hoặc thông qua Sunner Đồng Thị Hiền (EUV3) nhé!

Ngoài ra, Sunners có thể tham khảo list các quán/ địa chỉ online bán bánh Trung thu Homemade uy tín Hà Thành dưới đây:

  1. Annlicious - Tiệm bánh tươi Homemade - Đại Từ, Đại Kim, Hoàng Mai, Hà Nội

2. Susi Cake - Số 73 ngõ Văn Chương 2 - Đống Đa - Hà Nội.

3. Hạnh Vũ Mooncake

4. Tiệm bánh thơm bơ Cakebae - Số 2 ngõ 264, Giải Phóng

5. Trà Kitchen - Park 9 Times City Park Hill - Minh Khai - Hà Nội

6. Tiệm bánh An Nhiên - Bánh trung thu Handmade

7. Bánh Trung Handmade Ngọc Hoa Lê - Ngõ 25 Trần Hữu Tước, HN

8. Kitchen La Fleur - 30A Ngõ 167 Trương Định, Hoàng Mai, Hà Nội

9. Bánh trung thu Handmade - Nguyễn Tuyết Chinh

10. Ngon Bakery - 74 Ngách 26/23 ngõ 120 Yên Lãng, Hà Nội

11. Bánh Trung Thu Handmade - Cổ Truyền Phố Cổ - Số 9, Ngách 38, Ngõ 172 Phú Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội

12. Hằng Kòi

13. Hôm nay Bà Nhung có

14. Tiệm bánh bố Mon Đan - Lê Văn Lương, Thanh Xuân, Hà Nội

Bánh Trung thu từ Tiệm bánh thơm bơ Cakebae

Trên đây là một số địa chỉ bán bánh trung thu handmade uy tín, chất lượng tại Hà Mội. Mùa Tết Trung Thu sắp tới gần rồi, Sun* News chúc anh chị em Sunners sẽ chọn được cho mình những chiếc bánh trung thu ngon, đẹp mắt, chất lượng để dành tặng cho người thân, bạn bè trong dịp lễ đặc biệt này nhé!

#bánh trung thu

#homemade

#trung thu

#mooncake